- 350 gr tempe , potong kubus 1 cm , goreng setengah matang
- 2 papan petai , belah dua
- 1 ikat kacang panjang , potong 3 cm
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai , memarkan
- 1/2 buah tomat potong tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok minyak wijen
- 350 cc kaldu ayam
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buiah cabai merah
- Garam , gula secukupnya
Cara Membuat Tempe Masak Kacang Panjang
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
Tambah tomat , daun jeruk , kecap manis , minyak wijen , kaldu.
Masak mendidih. Tambahkan kacang panjang , petai , tempe.
Masak sebentar. Angkat dari api.
Tempe Masak Kacang Panjang Siap hidangkan.
Untuk 3 porsi
0 Response to "Tempe Masak Kacang Panjang"
Posting Komentar