Bahan-bahan Soun goreng gerak cepat
- 250 gram soun , rendam , tiriskan
- 100 gram sosis , potong-potong
- 2 butir telur kocok lepas
- 3 buah jamur kuping kering , rendam , potong-potong
- 1 sendok makan udang kering (ebi)
- 1 sendok daun bawang , iris tipis serong
- 3 siung bawang putih , iris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendo teh penyedap rasa , kalau suka
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 batang sawi putih , potong-potong
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Soun goreng gerak cepat
Tumis bawang putih sampai harum , masukan ebi ,sawi putih , sosis , soun , jamur kuping , daun bawang , saus tiram , kecap manis , penyedap rasa , lada , garam. Aduk-aduk , angkat.
Panaskan wajan anti lengket , dadar telur sampai matang. Pulung rata , potong-potong tipis.
Tata telur dadar diatas soun , hidangkan.Soun goreng
(Untuk 3 porsi)
0 Response to "Resep Soun goreng gerak cepat"
Posting Komentar