- 1 kilogram beras ketan , rendam
- 200 gr daging ayam
- 2 buah cabe hioki , rendam
- 50 gram butir biji teratai , lalu rendam
- 5 sdt minyak wijen
- 2 sendok makan udang kering
- 3 butir bawang putih , lalu iris-iris
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok kecap manis
- 400 cc air masak
Cara Membuat Pulut ayam jamur
Panaskan minyak wijen dalam sanken super com , kemudian bawang putih ditumis sampai harum. lalu masukan daging ayam , udang kering , hioko , biji teratai. kemudiad diAduk-aduk.
masukan garam , lada ,saus tiram , kecap manis , penyedap rasa , beras ketan , air , kaldu ayam. dan Aduk rata.
Masak di sanken super com , tekan tombol cook. Masak Pulut ayam jamur sampai matang , angkat.
Hidangkan Resep Pulut ayam jamur
(Untuk 8 porsi)
0 Response to "Resep Pulut ayam jamur"
Posting Komentar