puding cocktail Tutti-Frutti

Bahan materi cocktail puding

• 1 pak agar-agar debu warna orange
• 4 butir telur (putih) ayam
• 1 sendok teh essence tutti frutti
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 gelas (binta) air putih
• 1 kaleng frutti cocktail.

Cara membuat cocktail puding

1. agar-agar bubuk , gula pasir dimasak dengan 1 gelas air.
2. putih telur dikocok hingga kaku lalu dicampur dengan agar-agar yang sudah masak.
3. aduk semua hingga rata lalu masukkan essence frutti.
4. tuangkan kedalam cetakan puding
5. kalau sudah cuek betul gres tuangkan diatas piring dan di hias dengan frutti cocktail.

saos pudding

• bahan:
• 4 butir (kuning) telur ayam
• 2 kaleng susu encer
• ½ sendok teh vanili
• ¼ kg gula pasir
• garam sedikit
• 1 sendok makan mentega
• 2 sendok makan maizena
• 1 sendok makan essence rhum

Cara membuat:

1. telur , gula dikocok hingga naik ,  masukan maizena sambil dikocok dan setelah itu tuangkan susu encer.
2. adonan ini dimasak diatas api kecil sambil diaduk terus hingga matang , masukan mentega.
3. tunggu hingga cuek gres masukkan essence rhum.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: