resep cake coklat lembut

resep cake coklat sederhana dan enak dengan toping kacang kenari yang enak

Bahan

• 12 kuning telur
• 4 putih telur
• 130 gram gula pasir
• 120 gram mentega , cairkan
• 1 sdm TBM
• 125 gram kenari , cincang kasar
• 1 sdm cokelat pasta
• 2 sdm rhum

Campurkanlah materi dibawah ini jadi satu

• 75 gram terigu
• 2 sdm fruit powder
• 1 sdm susu bubuk
• 20 gram cokelat bubuk

Hiasan

• Cokelat blok , cairkan
• Butter cream
• Buah strawberry , belah dua
• Almond , dibakar atau disangrai
• Selai strawberry

Cara Membuat kudapan manis cake coklat

1. Kocok telur dan gula sampai putih. Masukkan TBM , kocok lagi sampai mengembang. 
2. Masukkan campuran terigu , rhum dan cokelat pasta , kocok sampai tercampur. 
3. Terakhir masukkan mentega cair dan kenari yang sebelumnya diaduk dengan sedikit terigu , aduk rata.
4. Tuang adonan ini ke dalam dua buah loyang uk. 22 x 4 cm yang telah olesi mentega , panggang cake coklat sampai matang.
5. Setelah kue cake matang , keluarkan dari loyang dan biarkan sampai dingin. olesi salah satu permukaan kudapan manis dengan selai strawberry , tumpukkan jadi satu. 
6. Olesi seluruh permukaan kudapan manis dengan butter cream , hiasi permukaan kue coklat cake dengan  materi hiasan , hidangkan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: